感恩節燒烤派對剛需 家用電烤箱如何選

來源:萬維家電網作者: 編輯:晨軒2014-11-21

[提要] 普通的家用電烤箱分為臺式烤箱和嵌入式烤箱兩種。臺式電烤箱好處在于非常靈活,可以根據需要選擇不同配置的烤箱,由于品質,配置的差異,價位從幾百元到幾千元不等,常見的有長帝、格蘭仕等品牌推出的性價比產品。建議選擇帶有“不沾油內膽”的機型,長期使用更潔凈。嵌入式烤箱的好處在于可與整體裝修風格深度融合,美觀大方,價格相對較貴。

    自從平民級電烤箱誕生以來,越來越多的人愿意在家自制燒烤大餐了。關于電烤箱怎么選購的問題困擾了不少朋友,究竟什么樣的烤箱才是值得選購的,哪種烤箱是適合自己的,都是我們購買電烤箱時需要考慮的問題。

    普通的家用電烤箱分為臺式烤箱和嵌入式烤箱兩種。臺式電烤箱好處在于非常靈活,可以根據需要選擇不同配置的烤箱,由于品質,配置的差異,價位從幾百元到幾千元不等,常見的有長帝、格蘭仕等品牌推出的性價比產品。建議選擇帶有“不沾油內膽”的機型,長期使用更潔凈。嵌入式烤箱的好處在于可與整體裝修風格深度融合,美觀大方,價格相對較貴。

愛上燒烤大餐 家用電烤箱如何選?

    電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。
    ①箱體多用薄鋼板制成,一般為雙層。
    ②箱門上裝有耐高溫玻璃,以便觀察食物烤制情況。
    ③電熱元件常用外表涂敷遠紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩只電熱元件,有的還在箱側加裝一、二只。
    ④定時裝置常用發條式和電動式,前者定時范圍在1小時以內,后者可達數小時。有的電烤箱中還設一食物托盤,由微電機驅動,低速旋轉,使食物烤制更為均勻。微電腦電烤箱,采用溫度傳感器、重量傳感器、濕度傳感器和微處理機,可以根據預先輸入的烤制程序,自動選取最佳烤制模式,使烤制過程最優化和自動化。

    電烤箱所用的發熱元件大致可分為三類:
    一類是選用一根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱,它是所有的電烤箱中檔次較低的類型。不過,基本的電烤功能還是能實現的,只是烤的速度相對會慢一點。因此,它比較適合經濟狀況一般,但卻需要買電烤箱的家庭以及單身一族。
    另一類是采用兩根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱,這類烤箱的特點是加熱速度比較快。不過,與前者相比,價格要稍微高出一些,一般貴上一兩百元。
    還有一類則是在附件中備有一根紫外線加熱管,可菌消毒,衛生程度較高,而且加熱速度快,所以價格就比較貴了,它適合于經濟條件好的消費者。

    一些高檔的電子電烤箱可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間以及食品的轉動等。比如“360度旋轉烘烤功能”就可以使得烤制雞鴨等肉品時進行360度的旋轉烘烤,使食物受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚網等實用配件,可以給你更大地盡情發揮廚藝的空間。

    除此之外,有以下特點的電烤箱也值得考慮。一是上火、下火既能分別單獨開也能同時開。二是定時設置通常0到60分鐘可調,有的還有始終加熱檔。三是溫度控制在100到250攝氏度可調,有的還有40到100攝氏度的低溫檔。四是有些烤箱有旋轉叉架可以烤整雞用,有的烤箱下面有旋轉托盤?鞠涞耐庥^應該密封良好,減少熱量散失。開門大多是從上傷,也不能太松,以免掉下來砸壞玻璃門?鞠鋬炔繎撚兄辽偃齻烤盤位置,能分別接近上火、接近下火和位于中間。

    多功能電烤箱產品推薦:格蘭仕 KWS13E18X-F10 立式烤箱

專業烤全雞 首選格蘭仕KWS13E18電烤箱

    不同于常見電烤箱的造型,格蘭仕KWS13E18為立式電烤箱。額定功率1300W,容量18L,輕松烤全雞?烧{節的M型發熱管;三大烘焙模式,上下管獨立控溫;機械型黑色電木旋鈕,0-230℃定溫烘焙,燒色隨心定;0-60分鐘定時燒烤,燒烤完畢鈴聲提示。與普通的電烤箱在功能上看似相同,但是差異化的烘烤設計著實有吸引力,比如精心設計的烤全雞功能。

    由于KWS13E18支持上下管獨立控制功能,不銹鋼發藍管烘烤,可選的烘焙模式也是非常多樣的。支持旋轉烘焙、上部烘焙烤面包、下部烘焙牛肉餅雞塊、上部烘焙+旋轉烘焙專業烤雞、上下盤面同時烘烤pizza等多種模式,可按照自己的需求進行選擇。

專業烤全雞 首選格蘭仕KWS13E18電烤箱

    獨有的M型發藍管比常見的鹵素管壽命更高,材質更好,可精準控溫,避免食物外熟里生的現象。同時增大加熱面積,加熱更均勻,且可在90度范圍任意調節,烹烤效果更佳。

專業烤全雞 首選格蘭仕KWS13E18電烤箱

    在菜單設計上,格蘭仕KWS13E18更加人性化,不同食物燒烤的溫度和時間在小圖下方一一標示。開門15度停頓防燙設計,獨有的面板家?局剖澄锊藛,可視化的烘烤過程,簡單的溫度調節與加熱方式調節,考慮更為貼心。

    編輯點評:格蘭仕KWS13E18電烤箱將機械式電烤箱的人性化設計做到了一個新的高度。精心設計的烤全雞功能,可變換的多種烤架,圖文標示的燒烤菜單指示都方便了用戶的操作,開門15度停頓防燙設計雖然簡單但考慮實為周全。

格蘭仕 KWS13E18X-F10
[參考價格] 399元
[聯系方式] 當當網
[報價查詢] 電烤箱產品報價格蘭仕產品報價

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關鍵詞:感恩節 電烤箱

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